2017年高溫季節已經來臨。高溫天氣使用芽孢桿菌，打重進去水質就是不清爽。打在太重了的話很容易返底，而且高溫天氣打的水總是有顏色的，而且總感覺有點渾，加肥又不敢加。再就是如果打輕一點的話，底肥打出來了，又越打越濃。高溫天氣如果水濃的話，死藻泡沫越來越多，慎是頭痛！
別急，您還記得“水樂1號”嗎？
2015公司里上了新的菌。水樂1號，益力多，幫強生。記得剛開始的時候，老鄭跟我說，好的產品才是公司的出路。當時我聽了這句話，也想去嘗試新的產品的效果。 以下內容是個人看法，僅供大家探討。
“水樂1號”這個產品你真的認識嗎？
去年五月份我只賣了一部分“水樂1號”。六七月份我開始著重推廣。這里有一個事情。就是2015年五月份沙沖的鄭老板用國內的某種EM菌，就是打不出亮度，水質一直不清爽，我說要不用一用進口EM。于是上了水樂1號，結果水質立馬清爽透亮。去年六月份還有一個關鍵的事情，就是6.16日本微生態專家星野忠義老先生來欽州店，這對我的思想很有沖擊。
（日本微生態專家星野忠義先生蒞臨湛江市幫成生物科技有限公司門店）
主要是這幾個要點：
1， 用顯微鏡看藻類，還得看菌。以前我用顯微鏡發現有些死藻周邊有很多細小的東西在動，當時只是認為那是菌。但是也就一看而過。有些蝦在顯微鏡看，會看到有些細小的東西在蝦的鰓部運動，也知道是菌，但是也沒有去認識。直到6.16號，任博士用顯微鏡把菌放出來，說我的顯微鏡倍數不夠，看菌不夠清晰，年底我們要把看菌這一塊的資料給大家培訓。我當時記在心里。
2， 后來跟星野忠義老先生交談，交談到EM菌的應用。我說EM菌在水好的時候穩定水質效果比較好。小蝦前期我用芽孢桿菌比較多，而中后期用EM菌比較多，因為芽孢桿菌便宜，前期能控制成本，而EM不怎么耗氧，在中后期我用的多。任博士翻譯說，芽孢桿菌單獨或者大量使用，水質非常難調控，他覺得前期也應該是以EM菌調水肥水為主，芽孢來效果快，持續性不好，對水體菌群的沖擊作用大。這句話對我的影響非常大。
這兩點至關重要。星野忠義先生離開欽州后，欽州店專門針對此行開了個會，店里的兄弟也看到我那幾天有點精神恍惚，天天若有所思。會上兄弟們問我，老梅這幾天怎么了？我說我快瘋了，做了今年第八年的技術，星野忠義先生來欽州后，很多東西都被否定，我以前看到了菌，原來菌是要常規看的，我是不是不會看水了。我覺的公司的看水改革，要把看菌提上一個高度，而且整個國內的看水方式都得改。而且對菌的認識要上到高度，才能突破養殖。店里的兄弟們都很詫異，安慰了我一番，并且表示愿意大家一起嘗試去認識這一些新的東西。
于是我們就來推廣水樂1號。之前賣過一些水樂1號，很多客戶也表示非常好。星野忠義先生走后，就有一個案例，是關于紅水的案例。
石溝黃老板，蝦15天，10畝，水質隱藻++（紅胞藻），上午ph8.8，調過很多次，都沒調好。更有某公司技術員說調好了，以前是甲藻，現在調成了隱藻，黃老板非常生氣。我說不要急，這個水是什么時候做的肥，他說今天剛補過肥。我說不要急，我來調，剛做肥今天不要打菌，后天上午用“菌康”11包+“水樂1號”5瓶，下完第二天我來看。并且告知小蝦菌打的特別重不要怕，注意晚上增氧，要調水菌要打夠，不打夠沒用。下下去有可能水會直接轉綠，或者是變清，打完我看了之后再說。
黃老板用了之后，我第二天早晨看，已經轉綠，而且正在泡肥，他非常高興，水不紅了。做肥做的比較重，做肥之后，水質靚爽，嫩綠。
（水樂1號：專注“調水色”）
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但是接下來就有一個事情發生，過兩天之后水清了，黃老板又加肥，再過兩天，水又開始變瘦。我當時一愣，不會呀，怎么會退肥這么快。然后又加肥才慢慢穩定。但是水質一直清爽。以前調紅水單用芽孢桿菌不是這樣的，是不是配了水樂1號才這樣？后來幾塘紅水，也是這樣調，也是一調就好。也出現了水質清爽透亮的效果，而且加肥的話水也不會太濃。后來我跟店里的兄弟們一分析，“水樂1號”菌的代數好高，不然不是這個樣子，芽孢跟國內EM菌跟水樂1號還是沒法比的。
再就是EM大家真的認識嗎？EM菌到底怎么用？
我這么說，很多浙江人濫用芽孢桿菌是對養殖非常不利的。2015年的高溫比往年都來的早，高溫用什么，我現在跟客戶說，高溫要少用芽孢。
客戶一聽我這么說，就馬上回應，芽孢桿菌打重進去水質就是不清爽。打的太重了的話很容易返底，而且高溫天氣打的水總是黃黃的，而且總感覺有點渾，加肥又不敢加。再就是如果打輕一點的話，又越大越濃。高溫天如果水濃的話，死藻泡沫越來越多。但是也有老板反應，用EM菌也不怎么理想，效果看不出來。但是，用過水樂1號的就不這么認為了。全國那么多藥店，就能保證所謂的EM菌真的是EM菌嗎？市場上EM菌大桶的EM菌培藻膏，個人覺得主要是氨基酸肥，含活菌。有些EM菌很多人都體驗過，一打量大就缺氧，這種應該是以芽孢桿菌為主。
高溫打EM菌就不一樣。
1，“ 水樂1號”用到3畝配肥去用，肥起來的水清爽透亮。
2， “水樂1號”用到2畝，用下去水會瘦一些。而且有一個突出的效果，就是水非常亮面，干凈。甚至是一點雜質都沒有。打的重一點就算是掉肥，也是帶亮面的渾，很少出現返底或者水質發黃。這一點完全規避或者減少芽孢桿菌打水的返底和水發黃泛白的現象。
（死藻周邊存在豐富的EM菌群，分解死藻，圖片來源葉老板，“水樂1號”用的比較多）
EM菌是復合發酵的菌群。什么是復合發酵？他不是芽孢桿菌的單一營養發酵。是把芽孢桿菌，光合細菌，乳酸菌，放線菌，酵母菌等等，放在一起復合發酵。簡單的說，這是需要技術的。剛開始菌和菌之間我不認識你，你不認識我，他們會打架，會搶營養。然后他們熟了，反正大家在一起，我也認識你了，你也認識我了，相安無事，大家井水不犯河水。你想啊，如果單一菌種到蝦塘里，剛開始量大的話，有優勢，但是塘里本身的菌群也不是吃素的，會讓單一的菌群存活久嗎？復合菌就不一樣啊，一大群復合優勢菌群到塘里，協同作用，而且塘里本身的菌群又能找到他們認識的菌。所以復合菌群能存活久，而且能共存，能持續繁殖起來。按照星野忠義先生的721舵式理論。好的菌群強大，七分的中性菌群也能發揮有益菌群的作用。這在孫子兵法里面叫做不戰而屈人之兵，有害細菌就難繁殖起來。
EM菌的好壞怎么判定？
1，顯微鏡看比較清楚。我對比過很多廠家的菌。有一些客戶把菌拿到店里給我看，我也用水樂1號放出來看進行對比。很多其他廠家的菌在顯微鏡里看是一團一團的，我認為是菌類已經死亡，也有一些顯微鏡里觀察有菌，但是很疏。當然，也有一些菌在顯微鏡也比較密。不排除一些菌也比較好。同時，“水樂1號”一在顯微鏡里放出來，客戶立馬反應，你的那個“水樂1號”好。首先，菌群非常密，再就是在顯微鏡里放出來的菌都是在運動的，客戶相信自己的眼睛，菌的活性確實是好。
既然EM菌“水樂1號”菌的代數比較高，菌的活性非常好，那么經常使用的話，水體菌群豐富，水質穩定，也建議采用用量遞減的方式。什么意思呢？高溫時候可以潑重一點，然后水的亮度好的話，接下來用就可以用久一點，然后用量可以減少一點，越用成本越低。
這是在顯微鏡里看。
2，EM菌好不好，看發酵的效果也可以看的出來。用芽孢桿菌泡米糠是一種帶有不刺激的臭味，乳酸菌發酵是一種酸香。而有些浙江老鄉從家里帶過來的一些釀黃酒的酵母，發酵米糠就有一股酒香。這里我提一點，用釀黃酒的酵母發的大鴨料或者飼料，蝦吃進去腸道非常好，很粗，腸道鏡檢條紋清晰。但是潑水的話，水不清爽，亮度不出來，這一點一說浙江客戶就認同，就是這么一回事。酵母調節腸道是好東西，但是發酵潑水的話，效果不出來。
“水樂1號”發酵大鴨料米糠的話，如果用到100-200ml，也就是剛過瓶子的抗壓帶，泡100斤大鴨料或者米糠，三四天打開的話，里面是一股酸香加酒香，還帶一點甜香的味道。也就是說，“水樂1號”菌種代數高，能持續發酵。這一點是浙江客戶用過的。用了之后都表示非常認同。
再就是如果用量大一點呢？泡米糠或者大鴨料，一次用一瓶的話，第二天就香了，第二天就可以用！說明什么？“水樂1號”的菌群活力好，發酵能力強！如果是潑這些給蝦吃，不但腸道粗，水也干凈透亮。這些是其他單一芽孢桿菌或者酵母菌沒法比的。
記得去年六月底，送小龍去合浦，回來的時候老張開車，一路差不多兩個小時，那天晚上我也比較興奮，一路都是聊“水樂1號”。確實，做了這么多年，現在才真正認識到EM菌。記得有一年，我認識到菌和藻的關系也是那么興奮。那一年有一個客戶的水，就是用菌用的比較多，水體渾濁，當時去凈水，去增氧，蝦還是有游塘，后來才想到是不是底肥不夠，索性丟了幾包磷酸鈣還有鈣鎂磷，結果水也好了，蝦也不游了。那是一次升華?，F在對芽孢桿菌等單一菌種和EM菌又有了一個新的認識，能不興奮嗎？老張邊開車邊說，要讓自己跟進的客戶都用上好的EM，這樣的話養蝦就輕松了。
讓客戶用上好的東西就是替客戶省錢，是對客戶負責人。老鄭也說過，現在水產用的EM很多是從畜禽方面引用過來，在水產養殖里并不適用，而且EM菌在日本已經應用很多年，我們國內的EM菌相對國外起碼落后10年。我們不能落后！號召各位兄弟要把水樂1號這個產品用好，也希望各位養蝦的老板能夠通過好的產品提高養殖成功率。
2015年高溫時候小課堂+放電影，客戶比較喜歡這種輕松的方式。同時小課堂主要是講“水樂1號”，一般當場成交的都比較多。而且客戶拿了“水樂1號”就喜歡用，持續購買的比較多，確實效果比較突出。這里我再強調一遍，這不是炒作，高溫要打EM菌這是非常必要的，對養蝦也是至關重要的。單純的商業炒作是非常不負責任的?？蛻舻目诒攀顷P鍵?？赡苋舾赡曛?，我再回頭看我現在的想法，不確定會是對的，可能以后會有新的一些認識，但是，我相信我現在對EM菌的認識，肯定當前實用。2017年的高溫已經來臨，我希望大家都能用上好的EM菌。希望這篇文章對各位同仁還有養蝦的老板有用。
